美月堂のお菓子

昔から伝わる作り方を元に、添加物に頼らない安心安全なお菓子を拵えております。
和菓子は素材本来の味を最大限に活かすことが決め手となります。
より良い素材を求め、他店では珍しい国産の本蕨粉・糸寒天・沖縄産黒糖そして、主原料だけでなく製造にかかわる全ての素材を吟味し使用しております。